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SMITH BOOK
PROJECT

スミスとバーテンダーが出会う
人生とカクテルのレシピ

ロンドンで発売されたカクテルブック「SIP」には、
SIPSMITHを含む3種の材料だけでつくることができる
100種類のカクテルレシピが紹介されています。

そんなカクテルブックのアイディアを超えるような取り組みを、
日本発のコミュニティSwan Labで実現できないか。
そんな問いから、このプロジェクトがはじまりました。

ブランド名のSIPSMITHとは、
「味わいを感じながら飲む」という“SIP”に、
「熟練した技術を持つ職人」という意味を持つ“SMITH”を合わせた造語。

このプロジェクトでは、
情熱とこだわりを持てるものに向き合って生きている、
25名の“現代の職人(SMITH)”たちを訪ねていきます。
彼らの生き様から紐解かれる「人生のレシピ」と、
それに応えてバーテンダーたちが作る「カクテルレシピ」を組み合わせた、
これまでにないコンセプトの、カクテルブックの完成を目指します。

BARTENDER TEAM

Recipes

25名の「人生のレシピ」と50種の「カクテルレシピ」を紹介する記事を、
毎週月曜日に更新していきます。

※カクテルには2種類のSIPSMITHを使い、
一人の”SMITH”に対して2つのレシピを開発しています。

  1. 01

    三浦 武明

    Never End/Like on

  2. 02

    西山 寛紀

    Nap'n Hop/Silver Dog

  3. 03

    藤岡 響

    Fellowship cocktail/The Ravens

  4. 04

    佐野 文彦

    Subtle & profound/New Tea Ceremony

  5. 05

    本間 貴裕

    Brunch Martini/Mizuwari

  6. 06

    宮坂 勝彦

    MIKAGAMI/asterisk

  7. 07

    東野 唯史

    The Gin&Wood/Seep in

  8. 08

    藤原 隆充・藤原 章次

    After Martini BATCH No.xxxx/Partner SIP

  9. 09

    Coming soon

  10. 10

    Coming soon

  11. 11

    Coming soon

  12. 12

    Coming soon

  13. 13

    Coming soon

  14. 14

    Coming soon

  15. 15

    Coming soon

  16. 16

    Coming soon

  17. 17

    Coming soon

  18. 18

    Coming soon

  19. 19

    Coming soon

  20. 20

    Coming soon

  21. 21

    Coming soon

  22. 22

    Coming soon

  23. 23

    Coming soon

  24. 24

    Coming soon

  25. 25

    Coming soon