小栗絵里加
バーテンダー歴約14年
北海道生まれ、音大出身。20代前半に、芸能活動の傍らで始めたBARの仕事に魅了され、本格的にバーテンダーの道を歩み始める
赤坂見附Bar Algernon Sinfoniaオーナーバーテンダー
小栗 絵里加
Erika Oguri
ホワイトレディが今までで1番練習したカクテルです このカクテルはベースとなるジンによって様々な表情を見せてくれますが 使用するホワイトキュラソーによってもかなり変化するカクテルだと思っております 牧草のような香りとシャープな味わいのシップスミスには ソミュール2:コアントロー1の組み合わせがとても相性がいいと感じ、こちらのレシピにて作成しております
